Mampf

Mampf, Tôi học tiếng Việt.

Chanh Đá oder Đá Chanh?

Gestern war ich im Restaurant essen, ich wohne ja in Westberlin, also südvietnamesische Küche. Mir fiel auf der Getränkekarte auf, dass dort Đá Chanh stand. Ich kannte bisher nur (Nước) Chanh Đá. Aber eine Bekannte aus Sài Gòn sagt auch immer Đá Chanh. Was ist richtig? Für mich macht Nước Chanh Đá viel mehr Sinn. […]

Dance, Living and the City, Mampf, Persönlich

B-Day #27 und Nem Lụi

Ich hatte letzte Woche wieder Geburtstag, nun bin ich 27. *badumm-tsss* Wie angekündigt hatte ich so die Allgemeinheit eingeladen meinen Geburtstag im Soda zu feiern. Daneben gab es noch eine private Party mit vietnamesischem Essen. Dieses Jahr gab es Nem Lụi. Das ist eigentlich ein Gericht aus Huế und sind gegrillte Hackspieße (eigentlich auf Zitronengras-Stängeln) […]

Allgemein, Living and the City, Mampf

Bánh mì in Berlin

Vietnamesische Restaurants sind mitlerweile überall in Berlin die einen schlechter die anderen besser. Überall kriegt man jetzt Phở bò 1Kräftige Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Bún bò nam bộ2Reisnudeln mit Würziger Soße Rind und Erdnüssen, Cà ri gà3Kokusmilchcurry mit Huhn und Kartoffelwürfel an Reis, Nem cuốn4Sommerrollen oder sogar Nem ràn5vietnamesische Frühlingsrollen. Was es aber fast gar nicht gibt […]

Dance, Mampf

Atopia am Dienstag

Gestern war ich das erste mal im Kaffeehaus Atopia, an der Prenzlauer Allee in Prenzlauer Berg. Dienstag gibt es hier um 19 Uhr eine Kizomba-Tanzanleitung. Vom Flair erinnert mich das Café an das Haus am See oder An einem Sonntag im August Stühle aus Holz und Sofas. Die Sofas kann man auch abkaufen. Es gibt […]

Dance, Mampf

Is it a soul mate?

Heute hab ich bei Kaisers ein neues Getränk entdeckt: Sol Maté. Im Prinzip ist es Yerba Mate Tee (Koffein-haltig) mit Zitronensaft, Rohrzucker und Zuckerkulör. Schmeckt halt so ähnlich wie Mate-Tee. Das ganze richtig sich vom Marketing an aktive Leute wie z.b. Tango- oder Salsatänzer. Und versucht dem ganzen südamerikanische Lebensfreude zu übermitteln. Eine Dose 0,3 […]

Dance, Mampf

Geburtstagsparty

Mitlerweile ist es schon fast einen Monat her das ich meinen Geburtstags gefeiert hab,  dennoch möchte noch mal paar Worte darüber verlieren. Ich glaube es war die beste Party die je in meinem Zimmer/Wohnung stattfand. Bis auf vereinzelte Ausnahmen waren alle da, die zugesagt hatten und auch ein paar Überraschungsgäste die gar nicht auf die […]